BACKEN MACHT FREUDE by DR. OETKER

Author:DR. OETKER [DR. OETKER]
Language: deu
Format: epub
Publisher: Dr. Oetker Verlag KG
Published: 2011-10-26T16:00:00+00:00

Das Backblech fetten und den Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze: etwa 180 °C

Heißluft: etwa 160 °C

Quark und Rosinen unter den erkalteten Pudding rühren. Den Teig leicht mit Mehl bestäuben, aus der Schüssel nehmen, auf der leicht bemehlten Arbeitsfläche nochmals kurz durchkneten, zu einer Rolle formen und auf dem Backblech ausrollen. Den Quarkbelag auf den Teig streichen.

Für die Eiercreme Eiweiß steif schlagen. Weiche Butter mit Handrührgerät (Rührbesen) geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker unterrühren. So lange rühren, bis eine gebundene Masse entsteht. Eigelb nach und nach unterrühren.

Download

Copyright Disclaimer:
This site does not store any files on its server. We only index and link to content provided by other sites. Please contact the content providers to delete copyright contents if any and email us, we'll remove relevant links or contents immediately.