Witte Dood by Clive Cussler

Author:Clive Cussler [Cussler, Clive]
Language: nld
Format: epub
ISBN: 9044312308
Publisher: House of Books B.V., The
Published: 2005-02-28T23:00:00+00:00

21

De wereldberoemde zeevaarthistoricus en gourmand St. Julien Perlmulter verkeerde in een slaat van verrukking. Hij zat voor een driehonderd jaar oude Toscaanse villa op een schaduwrijk terras met een adembenemend uitzicht over een heuvelachtig wijngebied. In de verte domineerde de Duomo de wazige contouren van de renaissancestad Florence. De grote eikenhouten tafel die voor hem stond ging gebukt onder een overvloed aan Italiaanse gerechten, van een pikante, volgens plaatselijk recept bereide worst tot een dikke, licht aangebraden biefstuk Florentine. Er stond zo onvoorstelbaar veel heerlijks, in zoveel fantastische geuren en kleuren, dat hij niet goed wist waar hij moest beginnen.

‘Nou jongen, verman je,’ mompelde hij, terwijl hij naar de uitgestalde heerlijkheden starend aan zijn grijze baard plukte. ‘Je gaat toch niet van de honger omkomen met al deze culinaire hoogstandjes voor je neus.’

Met zijn 180 kilo was Perlmutter sowieso niet iemand die snel het gevaar liep te verhongeren. Sinds hij tien dagen eerder in Italië was aangekomen, was hij in het kader van een promotiecampagne voor een Italiaans-Amerikaans culinair tijdschrift al etend de hele Italiaanse laars afgereisd. Hij had zich van wijnproeverijen via trattoria’s naar rokerijen gesleept, had geposeerd bij fotosessies in koelhuizen vol hangende prosciutto en lezingen gehouden over de geschiedenis van de eetgewoonten bij de Etrusken. In alle steden die ze aandeden had hij van de meest copieuze maaltijden genoten. Door de overdaad was hij in de huidige impasse geraakt.

De gsm in zijn binnenzak trilde. Dankbaar voor de afleiding van het dilemma waarin hij verkeerde, klapte hij het mobieltje open. ‘Formuleer kort en zakelijk wat u me te melden hebt.’

‘Je bent lastig te traceren, St. Julien.’

De hemelsblauwe ogen in het rood aangelopen gezicht fonkelden van plezier bij het horen van de vertrouwde stem van Kurt Austin.

‘In tegendeel, Kurt, beste vriend. Ik ben net als Hans en Grietje. Je hoeft de kruimels maar te volgen en je vindt me wel ergens knabbelend aan een peperkoekenhuisje.’

‘Dan was het toch makkelijker om op je huishoudster af te gaan. Ze heeft me verteld dat je in Italië zit. Hoe is de reis?’

Perlmutter klopte op zijn niet onaanzienlijke buik. ‘Bijzonder bevredigend, dat kun je wel stellen. Alles kits in het District of Columbia, neem ik aan?’

‘Zover ik weet wel. Ik ben gisteravond uit Kopenhagen teruggekomen.’

‘Aha, de stad van Hans Christian Andersen en de kleine zeemeermin. Ik ben daar een paar jaar geleden nog geweest en ik herinner me een restaurantje waar ik toen at dat...

Austin onderbrak Perlmutter voordat hij in een gedetailleerde opsomming van alle aldaar genuttigde gerechten verviel, ik zou er dolgraag alles over horen, maar op dit moment heb ik dringend behoefte aan historische informatie.’

‘Eten of geschiedenis, daar mag je me altijd voor wakker maken. Brand maar los.’ Perlmutter werd regelmatig door mensen van de NUMA benaderd met vragen van historische aard.

‘Heb jij ooit van de Baskische zeeman Diego Aguirrez gehoord? Vijftiende of zestiende eeuw.’

Perlmutter groef in zijn encyclopedische geheugen. ‘O ja, die heeft te maken met het Roelandslied, het beroemde Franse epische dichtwerk.’

‘Het Roelandslied?. Daar heb ik me ooit nog eens tijdens een Franse cursus doorheen geworsteld.

Download

Copyright Disclaimer:
This site does not store any files on its server. We only index and link to content provided by other sites. Please contact the content providers to delete copyright contents if any and email us, we'll remove relevant links or contents immediately.